使用索氏提取器时需要注意6项原则

1、 抽提剂是易燃，易爆物质，应注意通风并且不能有火源。
2、 样品滤纸色的高度不能超过虹吸管，否则上部脂肪不能提尽而造成误差。
3、 样品和醚浸出物在烘箱中干燥时，时间不能过长，以防止极不饱和的脂肪酸受热氧化而增加质量。
4、 脂肪烧瓶在烘箱中干燥时，瓶口侧放，以利空气流通。而且先不要关上烘箱门， 与90°C以下鼓风干燥10—20min，驱尽残余溶剂后再将烘箱门关紧，升至所需温度。
5、 若放置时间过长，会产生过氧化物。过氧化物不稳定，当蒸馏或干燥时会发 生爆炸，故使用前应严格检查，并除去过氧化物。
（1） 检查方法：取5mL于试管中，加KI(100g/L)溶液1mL，充分振摇1min。 静置分层。若有过氧化物则放出游离碘，水层是黄色（或加4滴5 g/L淀粉指示剂显蓝色），则该需处理后使用。
（2） 去除过氧化物的方法：将倒入蒸馏瓶中加一段无锈铁丝或铝丝，收集重 蒸馏。
6、 反复加热可能会因脂类氧化而增重，质量增加时，以增重前的质量为恒重。