摘要食品安全国家标准《复配食品添加剂通则》(GB26687-2011)的出台对食品添加剂行业，特别是对复配食品添加剂生产企业来说是一个福音，多年悬而未决的标准不同意问题终于得到解决。内容食品安全国家标...

摘要由芬兰埃斯博市、芬兰西纳可集团和清华大学深圳研究生院共同主办的“低碳城市发展世界论坛暨第五届中芬创新论坛”日前在芬兰埃斯博市举行.内容由芬兰埃斯博市、芬兰西纳可集团和清华大学深圳研究生院共同主办的...

摘要食物中（维生素H）的测定方法内容微生物测定法1.原理对于Lactobacillusplantarum（ATCC8014）的正常生长是一种必需的营养素，在一定生长条件下，Lactobacillusp...

摘要在上海，相关监管部门每年要监测各类食品1万余件，获得超过12万项次的监测结果，抽检比例达8件/千人。内容农兽药残留、真菌毒素、致病菌、转基因……要了解食品真相，这些看不见的检测数据至关重要。在上海...

摘要记者发现检验结果中，在街头选购的三份街头油条，它们的的铝残留量，分别达到了109、177、209.全部不合格不说，从十六里河小吃街选购的那份油条，铝含量更是达到了国家上限的两倍还多。内容本昂网10...

摘要近日，河南某蜂蜜生产企业高层微博爆出“蜂蜜市场八成是假蜜”的信息，此微博称“全国蜂蜜产量只有18万吨，每年出口8.2万吨。内容近日，河南某蜂蜜生产企业高层微博爆出“蜂蜜市场八成是假蜜”的信息，此微...

摘要食物中的测定方法主要有气相色谱法和比色法。色谱法必须具备气相色谱仪，此仪器价格昂贵，故在国内不易普及，因此选用经济、简便、实用的比色法进行食物中的测定。内容比色法1.原理固醇类化合物与酸试剂作用，...

摘要测定食物中的使用过甲酸氧化-氨基酸自动分析仪法，测定使用荧光分光光度法，测定其它氨基酸使用氨基酸自动分析仪法。内容一、氨基酸自动分析仪法1.原理食物蛋白质经盐酸水解成为游离氨基酸，经氨基酸分析仪的...

摘要除了测定样品的性质,测定的方法,标定物质的选用,取样方法和进样量的大小影响测定精度外,还必须注意以下几个问题,才能保证测定精度。内容MA-1卡尔－费休水分测定仪测量时必须注意以下几个问题,才能保证...

摘要近日，山东省食品公布了《关于印发全省严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作方案的通知》。内容《通知》要求，地方各级监管部门要加大对各类必检品种的监督抽检力度，提高抽检频次，强化不定期抽检和随机抽...

摘要在做分析取样时应尽量取混合均匀后的代表性样品,并应观察容器底部游离水分存在的情况。内容在用注射器抽取试样时,抽取速度不能太快,否则有可能空气进入注射器形成气泡,造成进样误差。在分析前如果发现试样与...

摘要水质对HPLC的影响内容水质对HPLC的影响高效液相色谱法（HighPerformanceLiquidChromatography\HPLC）是一种有效可靠的技术，目前已成为许多实验室研究的重要工...

摘要材料水分的测量方法种类内容测量材料的水分含量的方法主要有三种：1、卡尔菲休水份测定仪；容易使用，费时短，准确度高，不易被其他成分所妨碍，而影响其测量值；许多标准把改方法作为测量标准方法（例JISK...

摘要分光光度计的波长如何矫正内容分光光度计的波长如何矫正波长校正：消耗光电比色计或分光光度计，在更换光源灯、重新安装、搬运或检修后，以及机器打工不正常时，都要开展波长校正。正是正常打工的机器，每隔这个...

摘要电泳仪的使用方法及注意事项内容电泳仪的使用方法及注意事项电泳技术是分子生物学研究的重要分析手段。电泳一般分为自由界面电泳和区带电泳两大类，自由界面电泳不需支持物，如等电聚焦电泳、等速电泳、密度梯度...

摘要2011年9月29日，欧盟部长理事会通过规例，要求食品生产商须确保供消费者食用的食品，其标签印有营养成份一览表。这项新食品标签措施颖的元素，是强制规定预先包装食品必须提供营养资料。内容2011年9...

摘要10月25日，《每日经济新闻》从上海海关出炉的统计数据中获悉，今年前3季度，上海关区累计进口乳制品14.9万吨，比去年同期增加25.9%;价值4.1亿美元，增长49.5%;进口均价为每吨2725....

摘要了解检测器的分类，可从整体把握其性能特征和工作原理。按检测器的性能特征和工作原理分成两种分类法。内容GC9217II气相色谱检测器械分类：一、按性能特征分类从不同的角度去观察检测器性能，有如下分类...

摘要原子吸收光谱分析仪器的原理及组成内容原子吸收光谱分析仪器的原理及组成原子吸收光谱分析仪器具有灵敏度高、重复性和选择性好。操作简便、快速。结果准确、可靠。检测时样品用量少(在几微升至儿十微升之间)，...

摘要有关负责人10月31日向媒体通报，为规范和加强机动车尾气排放的环保检验工作，于近期完成了全国近千家机动车环保检验机构(简称“环验机构”)的检查整治。内容有关负责人10月31日向媒体通报，为规范和加...